グループホームでは、
御利用者様に出来ることは御自分でやっていただき
難しいところは職員がお手伝いし生活していただいています。
ですので、食事前には一緒に盛り付けをしたり
食材を切っていただく光景も毎日見られます。
お昼のメニューで “掻き揚げ” が出たときに
職員が、“どうやったら美味しくできるか？”
と相談したところ
“私は主婦のプロよ！”
としっかりレクチャーしてくださる姿も！！
サクッと美味しい掻き揚げが出来上がりました。
女性の方ばかりだけではなく
男性の御利用者様も負けてはいません。
見事な包丁さばきです。
たくさんの先輩方にいろいろなことを教わりながら
職員は成長させていただいています♫
