各所で豪雪になったり、雪が少なくても厳しい寒さが続いたりと冬真っ只中。早く暖かくなってほしいものですね。

 寒い時間が続く時期ですが、柳原施設ではそんな中甘いひと時を過ごしました。
 
 2月のイベントとして節分と双璧を成す存在。1年でもっとも甘~い瞬間。
 そう。それこそ、バレンタインです。

 この日、おやつでチョコレートを使用したデザートを作り食べました。
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 最近は男性から女性に渡すだけでなく、女性同士のやりとり・・・いわゆる「友チョコ」も流行っていますよね。
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 甘いチョコを仲良く食べ合うのも、楽しいですね。

 でも、やっぱり甘いものは自分で食べたい! ・・・という方も。
 そんな方は、チョコフォンデュ風にセルフィッシュな食べ方で。

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 好みのフルーツに、好みの量のチョコを付けて食べる。すべて自分による自分のための瞬間です。


 チョコレートは、はるか昔は薬としても重宝され、貨幣として使われていたこともあったそうです。
 そんなチョコレートには様々な効果があるとされており、リラックス効果や美肌効果に免疫力向上効果、果てはカカオには虫歯予防の効果もあるのだとか。

 糖分の摂りすぎもよくないかもしれませんが、甘いものってつい欲しくなってしまいますよね。

 甘さに心も表情もとろけるひと時でした。